Étlap

FALLETRA Étlap

Üdvözöljük a FALLETRA étlapján, ahol a friss, szezonális alapanyagok és a botanikai ízek találkoznak a budapesti kerthelyiség nyugalmával.


A FALLETRA 100% alkoholmentes étterem, ahol minden ital és étel a természetes ízekre épül. Konyhánk a magyar és nemzetközi konyha elemeit ötvözi modern, könnyed stílusban. Az étlap a nap folyamán változik, hogy mindig a legfrissebb alapanyagokat kínálhassa.

Napfényes FALLETRA kerthelyiség zöld növényekkel, faasztalokkal és üvegkupolával
Kezdésnek és előételek

Könnyű fogások az étkezés indításához


Kezdésnek

Friss, könnyű fogások, amelyek felkeltik az étvágyat és bevezetik a FALLETRA ízvilágát.

  • Házi kenyér vajjal és fűszervajjal 950 Ft
  • Marinált olajbogyó citrusokkal 1 250 Ft
  • Füstölt padlizsánkrém gránátalmával 1 450 Ft

Előételek

Kifinomult előételek, amelyek a szezonális alapanyagokra és a textúrák játékára építenek.

  • Kecskesajtos céklasaláta pirított dióval 2 450 Ft
  • Füstölt lazac kapribogyóval és citrusos krémmel 2 950 Ft
  • Ropogós tavaszi tekercs édes-csípős mártással 2 150 Ft
Zöldségek és levesek

A kert frissessége és a hagyomány melege


Zöldségek

A kert frissessége tányéron: szezonális zöldségek kreatív, ízletes feldolgozásban.

  • Grillezett spárga parmezánnal és balzsamecettel 2 650 Ft
  • Sült cékla narancsos öntettel és mogyoróval 2 350 Ft
  • Gombás rizottó erdei gombákkal 3 150 Ft

Levesek

Meleg, tápláló levesek, amelyek a magyar konyha hagyományait modern köntösben hozzák.

  • Paradicsomleves friss bazsalikommal 1 850 Ft
  • Gulyásleves marhahússal és zöldségekkel 2 450 Ft
  • Hideg uborkaleves kapros tejföllel 1 650 Ft
Tűzről és főételek

Karakteres fogások a nyílt lángtól


Tűzről

Nyílt lángon grillezett húsok és halak, amelyek a füstös, karakteres ízeket hozzák.

  • Grillezett csirkemell rozmaringos burgonyával 3 850 Ft
  • Füstölt marhaszegy barbecue mártással 4 250 Ft
  • Grillezett pisztráng citromos vajjal 3 950 Ft

Főételek

Komplex, laktató fogások, amelyek a FALLETRA konyhájának csúcsát képviselik.

  • Kacsamell narancsos jus-vel és édesburgonyapürével 4 850 Ft
  • Marhapofa vörösboros mártásban (alkoholmentes) 4 650 Ft
  • Zöldséges curry kókusztejjel és basmati rizzsel 3 450 Ft
Megosztásra és köretek

Közösségi tálak és kiegészítők


Megosztásra

Nagyobb adagok, amelyek ideálisak baráti társaságoknak vagy családi étkezésekhez.

  • Antipasti tál válogatott sonkákkal és sajtokkal 4 950 Ft
  • Mezze válogatás humusszal, babaganoush-sal és pitával 3 950 Ft
  • Tenger gyümölcsei tál citromos mártással 5 450 Ft

Köretek

Gondosan elkészített köretek, amelyek kiegészítik a főételeket.

  • Sült burgonya rozmaringgal 1 250 Ft
  • Grillezett zöldségek 1 450 Ft
  • Jázmin rizs 950 Ft
Desszertek

Édes befejezés


Desszertek

Könnyű, gyümölcsös és krémes desszertek, amelyek méltó befejezést adnak az étkezésnek.

  • Citromos pite olasz habcsókkal 1 850 Ft
  • Csokoládé fondant vaníliafagylalttal 2 150 Ft
  • Szezonális gyümölcssaláta mentával 1 650 Ft
Botanikai italok és alkoholmentes kínálat

Friss, 0.0% italok a nap minden szakában


Botanical Zero-Proof

Botanikai alapú, alkoholmentes italok, amelyek komplex ízvilágot kínálnak.

  • FALLETRA Botanical Spritz 1 950 Ft
  • Zöld tea és uborka fúzió 1 750 Ft
  • Hibiszkusz és citrus hűsítő 1 850 Ft

Signature 0.0%

A FALLETRA saját, 0.0% alkoholtartalmú kreációi, amelyek a klasszikus koktélok ízét idézik alkohol nélkül.

  • 0.0% Aperitif Spritz 2 150 Ft
  • 0.0% Gin & Tonic stílusú ital 2 250 Ft
  • 0.0% Bitter citrus 1 950 Ft

House Tonics és Házi limonádék

Friss, házilag készített tonikok és limonádék, amelyek a nap bármely szakában frissítők.

  • FALLETRA House Tonic 1 450 Ft
  • Házi citromlimonádé mentával 1 250 Ft
  • Házi málnás limonádé 1 350 Ft

Friss levek, Kávé, Tea, Ásványvíz

Természetes gyümölcslevek, prémium kávé, tea és ásványvíz választék.

  • Frissen facsart narancslé 1 150 Ft
  • Presszókávé 650 Ft
  • Cappuccino 850 Ft
  • Zöld tea 750 Ft
  • Szénsavas ásványvíz 450 Ft
Elegáns alkoholmentes botanikai ital magas pohárban, friss fűszernövényekkel és citrusokkal, sötét aubergine háttér előtt
A FALLETRA élmény

Több mint étkezés


Kerthelyiség és hangulat

A FALLETRA kerthelyisége Budapest szívében egy zöld oázis, ahol a napfény és a növények természetes harmóniát teremtenek. Az étterem belső kertje üvegkupolával fedett, így egész évben élvezhető. A nappali órákban világos, levegős tér, este pedig meghitt, lágy fényekkel.

Felelős játék és esti tér

Tudatos szórakozás, valódi élmény


Felelős játék

A FALLETRA számára fontos a felelős játék. A szerencsejáték szórakozás, amely anyagi kockázattal jár, és a nyerés soha nem garantált. Kérjük, csak annyit költsön, amennyit megengedhet magának. Ha úgy érzi, hogy a játék problémát okoz, kérjen segítséget.

Asztalfoglalás

Foglaljon asztalt

Élje át a FALLETRA élményt: foglaljon asztalt online vagy hívjon minket. Telefon: +36 30 602 7485 · Email: [email protected]